Benefícios da Abóbora Para Saúde

As abóboras são grandes legumes amarelados redondas. Este vegetal tem sido tradicionalmente significativa, uma vez que é consumido em grande quantidade. Quase todos e cada parte dela é usada em vários pratos. Abóbora é usado para fazer tortas, sobremesas, sopas e ravioli. A flor da abóbora é muitas vezes frito, cozidos ou no vapor e servido como um prato lateral. Suas sementes também são consumidos e são um petisco popular.

Benefícios nutricionais de Abóbora:

As abóboras são baixas em caloria, elas fornecem apenas cerca de 25 calorias por 100 gramas de consumo. Eles são ricos em carboidratos e fibras alimentares. abóbora também são uma boa fonte de vitaminas e contêm Vitamina A, vitamina B, Vitamina CVitamina E e Vitamina K. Minerais, como o Ferro, o CálcioMagnésioFósforoManganês e Zinco são encontrados nas mesmas. Leia mais sobre os benefícios da abóbora para saúde!

Benefícios da abóbora e suas Sementes em reduzir o colesterol: Consumo de abóboras pode diminuir o nível de colesterol no organismo. Ela não contêm colesterol. Além disso, suas sementes contêm fitoesteróis, que são conhecidos em reduzir o colesterol LDL (ruim) e aumentar o bom colesterol HDL (bom). Os fitoesteróis limitar a absorção de colesterol no corpo. Os pesquisadores descobriram que o consumo de sementes de abóbora pode diminuir o nível de colesterol LDL em cerca de 75% e pode aumentar o colesterol HDL em 15%.

Benefícios da abóbora para diabéticos: Abóboras são baixos no índice glicêmico e, assim, pode ser útil para pessoas que sofrem de diabetes. Abóboras embora doce são conhecidas para auxiliar na produção de insulina e curar os tecidos pancreáticos. Omega-3 (ácido alfa-linolênico) está presente em sementes de abóbora e eles são recomendados para diabéticos.

Benefícios da abóbora em previne o câncer: Abóboras são ricos em antioxidantes, especialmente os carotenóides. Estes antioxidantes ajudam no combate ao metabolismo das células cancerígenas. Da mama, do colo do útero, de pulmão, do cólon e cancro da pele pode ser prevenido pelo seu consumo.

Benefícios da abóbora Para o Coração: As abóboras são excelente para o coração, devido à presença de folatos, carotenóides e magnésio. O Magnésio age como um relaxante dos vasos sanguíneos, assim, reduz a pressão arterial elevada e restringe doenças como derrames e ataques cardíacos. Arteriosclerose ou seja, o endurecimento das artérias, também pode ser prevenida por abóboras.

Benefícios da abóbora para os olhos: DMRI pode ser adiada por ingestão de abóbora. É rico em antioxidantes nomeadamente zeaxantina, que ajuda na proteção da retina dos olhos de raios UV nocivos e outros estresses oxidativos. Carotenóides nomeadamente alfa e beta carotenos estão presentes na abóboras. Estes são benéficos os olhos, e a cegueira noturna pode ser prevenida com a ingestão. A luteína e a zeaxantina são outros compostos presentes nas abóboras que pode ser benéfico contra a catarata.

Outros Benefícios da abóbora para saúde:

  • As sementes da abóbora reduzir Stress: As sementes de abóbora são ricas em aminoácidos. Ele contém triptofano, que é convertido em serotonina. A serotonina é um composto neurotransmissor, que é conhecido por alívia a ansiedade e as atividades relacionadas com o stress. Assim,pelo consumo dessas sementes podem melhora muito.
  • Benefícios da abóbora no combate a constipação: Abóboras são ricos em fibras alimentares. Ele tem propriedades laxantes e, portanto, pode ajudar na fácil movimento do intestino e manter o trato intestinal limpo.
  • As sementes de abóbora são ricas em zinco: O zinco é altamente benéfico para a boa saúde da próstata. A hiperplasia prostática benigna pode ser restringido em homens por seu consumo.
  • Benefícios da abóbora para os Rim: Suco de abóbora é recomendado para pacientes com pedras nos rins e doenças relacionadas vesícula. Mesmo úlceras e acidez podem ser mantidos à distância pelo seu consumo.
  • Benefícios da abóbora para ossos e o esmalte: Benefícios da abóbora inclui o fortalecimento dos ossos e esmalte. O zinco e o magnésio presente em torna benéfico para os ossos e dentes. Doenças como a osteoporose pode ser evitado por ele.
  • Benefícios da abóbora em impede Artrite: abóbora tem propriedades anti-inflamatórias e é útil contra a artrite.

foto-2-101-610x300

creme de abóbora com carne

Ingredientes

1 cebola grande
200 g de carne magra em pedaços
1 col. (sopa) de azeite
500 g de abóbora
1 tablete de caldo de legumes
1 e ½ litro de água

Modo de fazer

Refogue a cebola e a carne no azeite. Acrescente a abóbora picada, o caldo de legumes e a água. Cozinhe até a abóbora ficar macia. Espere esfriar e bata o creme no liquidificador.

download

 

Os 21 Benefícios da Abóbora Para Saúde

Os Benefícios da Abóbora Para Saúde são variados, pois a Abóbora possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo.

Além disso, a Abóbora é um vegetal que pertence à família Cucurbita, que também inclui Abóbora, melões e melancias.

Ganhou imensa popularidade nos Estados Unidos, particularmente devido à torta de Abóbora e, principalmente, para fins esculturais durante o Halloween. Veja agora Os 21 Benefícios da Abóbora Para Saúde:

Benefícios da Abóbora Contro o Envelhecimento: A Abóbora é uma boa fonte de vitamina C, que é um antioxidante poderoso e também contém betacaroteno, que ajuda a reverter os danos dos raios ultravioletas e melhora a textura da pele.

Ele ajuda a promover a produção de colágeno, melhorando assim o seu tom de pele e a elasticidade. Ele protege a sua pele de danos radicais, que é responsável pela causa das rugas e até mesmo câncer de pele.

Benefícios da Abóbora Contra o Câncer: A cor laranja da Abóbora indica que é uma fonte rica de betacaroteno. Pessoas que comem uma dieta rica em betacaroteno são menos propensos a desenvolver câncer. A beta-Cryptoxanthin e os carotenoides em Abóbora diminuem o risco de câncer de pulmão em fumantes.

Benefícios da Abóbora Para Tratar Manchas Escuras: Para desaparecer as manchas escuras, prepare uma pasta facial misturando 1 colher de sopa de purê de Abóbora, 1 colher de chá de mel, 1 colher de chá de suco de limão e 1 colher de chá de óleo de vitamina E. Aplique esta mistura sobre o rosto úmido por 30 minutos ou até que seque e enxágue com água morna.

Benefícios da Abóbora Para o Corpo: Você pode preparar uma máscara corporal refrescante misturando ½ xícara de purê de Abóbora cozido ou enlatado com ½ xícara de raspas de coco e ½ colher de chá de canela em pó. Aplique isso em todo o corpo, massageando suavemente. Deixe esta máscara por cerca de 10 minutos. Enxague com água morna e seque. Isso irá refrescar e relaxar a pele.

Benefícios da Abóbora Contra a Acne: A Abóbora é uma boa fonte de vitaminas B, como niacina, riboflavina, B6 e folato. A niacina melhora a circulação e, portanto, é benéfico no tratamento da acne. O folato ajuda a aumentar a circulação, o que melhora a renovação celular.

Benefícios da Abóbora Para o Crescimento do Cabelo: Abóbora é uma rica fonte de minerais, incluindo potássio e zinco. O potássio ajuda a manter o cabelo saudável e melhora o recrescimento. O zinco ajuda a manter o colágeno e, assim, desempenha um papel importante na promoção do cabelo saudável.

Ele também contém folato, uma vitamina B importante que estimula o crescimento do cabelo, melhorando a circulação sanguínea.

Benefícios da Abóbora Para a Perda de Peso: A Abóbora é um vegetal de baixa caloria. 100 gramas de Abóbora fornecem apenas 26 calorias. A maioria dos dietéticos recomendam a abóbora em seus programas de redução de peso.

Benefícios da Abóbora Contra o Estresse e a Depressão: A falta de triptofano no corpo geralmente leva à depressão. A Abóbora é rica em L-triptofano, um aminoácido que reduz a depressão e o estresse. As propriedades sedativas da Abóbora são muito eficazes na cura da insônia.

Benefícios da Abóbora Contra a Asma: As propriedades antioxidantes da Abóbora protegem o sistema respiratório de infecções, reduzindo os ataques de asma.

Benefícios da Abóbora Para o Coração: O potássio é um importante mineral fundamental para o bom funcionamento do coração e dos músculos. Uma porção de Abóbora fornece cerca de 550 gramas de potássio, tornando-se uma das maiores fontes de potássio.

Benefícios da Abóbora Contra Doenças Cardiovasculares: A Abóbora ajuda a se livrar da acumulação de depósitos arteriais, reduzindo o risco de doenças cardíacas e derrames. A alta quantidade de antioxidantes na Abóbora também previne a aterosclerose (endurecimento das artérias).

Ele minimiza o risco de hipertensão arterial. A Abóbora também tem uma grande quantidade de fitosterol, que é muito semelhante ao colesterol humano. Ele normaliza o colesterol mantendo o nível saudável.

Benefícios da Abóbora Para o Sistema Imunológico: A Abóbora fornece grandes quantidades de magnésio, mantendo a função muscular e aumentando o sistema imunológico. Ele aumenta o sistema imunológico, aumentando a produção de glóbulos brancos no corpo. Isto constrói uma resistência a vários tipos de infecções como frio, gripe e febre.

Benefícios da Abóbora Contra a Úlcera Péptica: A Abóbora é um surpreendente alimento desintoxicante. É um diurético, o que é útil para liberar toxinas e resíduos do corpo. As propriedades medicinais da Abóbora acalmam o trato gastrointestinal para prevenir a úlcera péptica.

Benefícios da Abóbora Para a Digestão: Abóbora é uma rica fonte de fibra. 1 xícara de abóbora cozida contém 3 gramas de fibra, cerca de 11 por cento da ingestão diária recomendada de fibra. Isso ajuda na digestão e previne a constipação, ele também mantém o estômago cheio por períodos mais longos.

Benefícios da Abóbora Para os Olhos: A Abóbora é uma excelente fonte de vitamina A. Este nutriente é necessário para manter o olho saudável e manter uma boa visão. A zea-xantina na Abóbora tem a capacidade de filtrar as ações dos raios UV na retina dos olhos. Isto protege de doenças maculares relacionadas com a idade nos idosos.

Benefícios da Abóbora Contra Doenças Inflamatórias: O consumo regular de Abóbora também reduz o risco de desenvolver doenças inflamatórias, como a artrite reumatoide.

Benefícios da Abóbora Para Cabelos Secos: Se você tem um cabelo seco, você pode preparar um condicionador de cabelo usando a Abóbora. Tudo que você precisa fazer é misturar 2 xícaras de Abóbora picada e cozida com 1 colher de sopa de óleo de coco, 1 colher de sopa de mel e 1 colher de sopa de iogurte.

Faça um purê com a mistura de Abóbora e iogurte em um processador de alimentos ou liquidificador. Em seguida, adicione o óleo de coco e mel para fazer uma mistura suave. Aplique-o em seu cabelo úmido, use uma toca plástica e deixe descansando por 15 minutos.

Benefícios da Abóbora Contra o Câncer de Próstata: O alto teor de carotenoides e zinco na Abóbora protege contra o câncer de próstata. Ela também previne o alargamento da próstata e a estimulação dos hormônios masculinos, que causam problemas de próstata.

Benefícios da Abóbora Para os Ossos: A Abóbora é uma das melhores fontes de vitamina K. Ela contém cerca de 40% da dose diária recomendada. A vitamina K é muito benéfica para a saúde dos ossos e do coração.

A vitamina C na a Abóbora é necessária para o bom crescimento e reparação dos tecidos do corpo. Uma porção de Abóbora fornece 20% da dose diária recomendada.

Benefícios da Abóbora Para a Pele: Para uma pele seca, misture 2 colheres de chá de purê de Abóbora cozido ou enlatado com ½ colher de chá de mel, ¼ colher de chá de leite e ¼ colher de chá de creme de leite. Aplique esta mistura uniformemente em seu rosto evitando a área dos olhos e deixe descansando por 10-15 minutos. Esta máscara esfoliante nutre e condiciona a pele. Enxague com água morna e aplique um hidratante para o seu tipo de pele.

abobora

Papinha de creme de abóbora

  • 1/2 batata
  • 1/2 abóbora pequena
  • 1 queijo
Mode de Preparo
  1. Descasque a abóbora e corte em pequenas partes. Faça o mesmo procedimento para a batata.
  2. Coloque os dois ingredientes num tacho com agua e ferva por 10 minutos.
  3. Depois da cozedura, triture bem triturado, e se gosta, pode juntar um pouco de azeite e um queijo pequeno e cremoso para que fique mais saboroso.

Abóbora japonesa ao forno

1 abóbora japonesa média, cortada ao meio e sem sementes

  • 1 colher (sopa) (15 g) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180 ºC.

Num tabuleiro coloque a abóbora com a parte cortada virada para baixo. No forno preaquecido, asse a abóbora até que ela comece a amolecer, aproximadamente entre 30 e 45 minutos.

Tire a abóbora do forno,vire-a sobre um prato, deixando a parte cortada para cima. Dentro da abóbora coloque a manteiga e o açucar mascavo. Polvilhe-a com sal. Junte as duas partes da abóbora, colocando uma parte por cima da outra. Ponha a abóbora num tabuleiro (assim ela não vai deslizar muito enquanto assa).

Ponha a abóbora de volta no forno e deixe-a assar por mais 30 minutos.

 

Abóbora com couve e carne-seca

Ingredientes

  • 4 fatias (2 cm de espessura) de abóbora de pescoço com a casca
  • 2 cebolas grandes em fatias finas
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 300 g de carne-seca sem sal, cozida e desfiada
  • folhas de 1 maço médio de salsinha picadas
  • 1 maço médio de couve picada finamente
  • sal e cominho em pó a gosto

Modo de preparo

Coloque numa panela as rodelas (duas de cada vez) de abóbora e cubra com água. Leve ao fogo e cozinhe até ficar al dente. Retire do fogo e cozinhe a abóbora restante. Escorra a água e reserve.
Em outra panela, refogue a cebola em 3 colheres (sopa) de óleo. Junte a carne e a salsinha e refogue, mexendo de vez em quando, por mais 5 minutos. Acerte o sal, se necessário, polvilhe o cominho e retire do fogo. Reserve.
Na mesma panela, refogue a couve no óleo restante até murchar. Acerte o sal e retire do fogo. Distribua a abóbora nos pratos, coloque por cima a couve e, no centro, a carne-seca. Decore com pimenta-dedo-de-moça.